Perakende ve gıda sektörünün kalbi olan marketlerin, süpermarketlerin ve gıda satış noktalarının başarısı büyük ölçüde taze ürünlerin doğru koşullarda sergilenmesine bağlıdır. Süt, yoğurt, peynir gibi süt ürünleri ve içecekler, sıcaklık değişimlerine karşı son derece hassastır ve teşhirin hızlı, kolay ve hijyenik olması gerekir. İşte bu kritik ihtiyaca cevap veren estetik, enerji verimliliği ve üstün soğutma performansını birleştirerek sektörün lider çözüm ortağı olmaktadır.

Şenol Soğutma,  yüksek hacimli depolama kapasitesi sunan Multideck Dolaplar konusunda uzmanlaşmıştır. Ürün gamımız, enerji tasarrufu sağlayan Cam Kapaklı Sütlük modellerinden, alışveriş kolaylığı sunan Açık Sütlük Dolabı sistemlerine kadar geniş bir yelpazeyi kapsar. Bu dolaplar, sadece soğutmakla kalmaz; optimize edilmiş . homojen Fanlı Soğutma Sistemi ile ürünlerin raf ömrünü maksimize ederken, şık tasarımları ve parlak LED aydınlatmaları sayesinde satışları da artırır. Bu makale, Şenol Soğutma’nın  piyasasına sunduğu sütlük dolaplarının teknik detaylarını, yenilikçi özelliklerini, farklı kullanım alanlarını ve neden Ticari Soğutma yatırımınız için en doğru karar olduğunu detaylıca inceleyecektir.

 Sütlük Dolapları Hakkında Bilgi – Modern Perakendenin Zorunluluğu 

modern perakende ortamında dikey teşhir soğutucusu (Multideck) olarak bilinen ve temel amacı süt ve süt ürünlerini ideal sıcaklıkta sergilemek olan ekipmanlardır. Bu dolaplar, alışveriş deneyimini maksimize etmek üzere tasarlanmıştır; müşteriler, dolap kapaklarını açmadan veya eğilmek zorunda kalmadan ürüne kolayca ulaşabilir. 

  Sütlük (Multideck) Dolapları, yüksek performanslı Hermetik Kompresör üniteleri ve çevre dostu soğutucu gazlar kullanılarak üretilir. Kritik öneme sahip bir tasarım detayı ise Soğuk Hava Perdesi teknolojisidir. Kapaksız modellerde, bu perde, dolap önünden aşağı doğru kesintisiz bir soğuk hava akımı oluşturarak dışarıdaki sıcak havanın içeri girmesini engeller ve iç sıcaklığın sabit kalmasını sağlar.

Ancak artan enerji maliyetleri nedeniyle, Şenol Soğutma son yıllarda Cam Kapaklı Sütlük modellerine ağırlık vermiştir. Kapaklı sistemler, geleneksel açık dolaplara göre %50'ye varan oranda daha fazla Enerji Verimli Soğutma sunar. İşletme sahipleri için bu dolaplar, sadece birer soğutucu değil, uzun vadeli Ticari Soğutma yatırımıdır. Doğru model seçimi, stok devir hızını, enerji tüketimini ve müşteri memnuniyetini doğrudan etkiler. Bu nedenle, Şenol Soğutma, her işletmenin bütçe ve operasyonel gereksinimine uygun, hem estetik hem de fonksiyonel çözümler sunarak  pazarındaki liderliğini sürdürmektedir.

 Sütlük Dolapları Detayları: Teknolojik Yapı ve Verimlilik  

 Sütlük Dolaplarının teknik ve yapısal detayları, marketlerin zorlu operasyonel taleplerini karşılamak üzere geliştirilmiştir. Ürünlerin kalitesi, teşhir verimliliği ve enerji tüketimi bu detaylarda saklıdır.

 Soğutma Mekanizması: Fanlı Sistem ve Hava Yönetimi

Sütlük dolaplarının en temel teknik özelliği, içindeki sıcaklığı tüm raflarda homojen tutma yeteneğidir.

 Fanlı Soğutma Sistemi ve Homojen Sıcaklık Dağılımı

Şenol Soğutma, tüm sütlük modellerinde Fanlı Soğutma Sistemi kullanır. Bu sistem, soğuk havanın tüm raflara eşit ve güçlü bir şekilde dağıtılmasını sağlar. Bu, özellikle dolabın üst raflarında veya kapı açılmaları sonrasında bile sıcaklığın hızla istenen seviyeye  geri dönmesini garanti eder. Fanlı sistem, ürünlerin ön kısımları ile arka kısımları arasındaki sıcaklık farkını minimize ederek, tüm stoktaki ürünlerin tazeliğini eşit düzeyde korur.

 Soğuk Hava Perdesi ve Gece Perdesi Uygulamaları

Açık Sütlük Dolabı modellerinde, dolabın ön yüzeyinden aşağı doğru akan güçlü Soğuk Hava Perdesi kritik bir yalıtım görevi görür. Bu perde, sıcak hava girişini önlerken müşterinin ürüne rahatça erişimini sağlar. Gece saatlerinde veya kapalı olduğu zamanlarda ek enerji tasarrufu sağlamak için, tüm açık sütlük modellerinde otomatik veya manuel çekilebilen Gece Perdesi standart olarak sunulur. Bu perde, gece boyunca ek %10-15 enerji tasarrufu sağlayabilir.

 Yapısal Kalite ve Uzun Ömürlülük

Sütlük dolapları, sürekli nem ve soğuk ortamda çalıştığı için dayanıklı ve korozyona dirençli malzemelerden üretilmelidir.

 Poliüretan Gövde İzolasyonu ve Modüler Tasarım

Şenol Soğutma sütlük dolapları, yüksek yoğunluklu Poliüretan Gövde izolasyonu ile üretilir. Bu izolasyon, çevre sıcaklığındaki değişimlere karşı dolabın iç sıcaklığını sabit tutmada mükemmel bir bariyer oluşturur ve kompresörün çalışma süresini kısaltır. Tüm dolaplar, marketin metrekaresine ve yerleşim planına uygun olarak birbirine eklenebilen Modüler Tasarım prensibiyle üretilir. Bu modüler yapı, uzun koridor düzenlemelerinde kesintisiz ve estetik bir teşhir hattı oluşturmayı mümkün kılar.

 Paslanmaz Çelik ve Hijyen Standartları

Dolapların iç yüzeylerinde ve hava kanallarında paslanmaya karşı dirençli malzemeler kullanılır. Alt kısımdaki kolayca temizlenebilir drenaj sistemi, yoğuşma suyunun hijyenik bir şekilde tahliye edilmesini sağlar. Ayarlanabilir ve eğimli raflar, ürünlerin öne doğru kaymasını sağlayarak Ürün Çekme Hattı (First-in, First-out) prensibine uyumu kolaylaştırır ve stok takibini basitleştirir.

 Enerji Verimliliği ve Motor Seçenekleri

Sütlük dolapları, bir marketin toplam enerji tüketiminde önemli bir paya sahiptir, bu nedenle verimli motor seçimi hayati önem taşır.

 Cam Kapaklı Sütlük ve  Motorlu Sistemler

En yüksek Enerji Verimli Soğutma çözümü, kapaklı sistemlerdir. Cam Kapaklı Sütlük modelleri, kapakların ısı yalıtımı sağlaması sayesinde enerji tüketimini ciddi oranda düşürür. Daha küçük işletmeler için ise tak-çalıştır (plug-in) Hermetik Kompresörlü içten motorlu modeller mevcuttur.

Sütlük Dolapları Özellikleri: Ergonomi ve Satış Optimizasyonu  

Sütlük Dolaplarının temel özellikleri, perakendecilikteki iki ana hedefi destekler: operasyonel verimlilik ve müşteri memnuniyetiyle artan satışlar.

 Maksimum Görsel Teşhir ve LED Aydınlatma

Sütlük dolapları, ürünlerin çekiciliğini artırarak dürtüsel satın almayı teşvik etmelidir. Şenol Soğutma, bu amaçla her bir rafa entegre edilmiş, yüksek parlaklıkta ve düşük ısı yayan LED Aydınlatma sistemleri kullanır. Bu aydınlatma, süt ve içecek ürünlerinin renklerini canlı tutar ve ürünleri ön plana çıkarır. Rafların derinliği ve yüksekliği ayarlanabilir olduğu için, farklı boyutlardaki süt, meyve suyu veya yoğurt ambalajları için en uygun yerleşim düzeni kolayca oluşturulabilir. Bu esneklik, Modüler Tasarım function removeCommentId() { $("#blog-reply-id").val(0); $("#reply-remove").css('display', 'none'); }